5-3关卡是在屋顶场景进行的，这一关会出现橄榄球、铁桶、梯子等强化版本的僵尸，开局需要快速种植向日葵来保证阳光供给，因为95版的阳光机制比较独特，小阳光提供25点、普通50点、大阳光75点，击败僵尸后还有几率爆出三连阳光大礼包，这能帮助你快速积累资源。
高坚果是本关的核心防御植物，应该优先部署在前排关键位置，因为它被啃食后会变身窝瓜反击僵尸并免疫碾压攻击。主力输出植物可以选择双发射手与西瓜投手，或者使用卷心菜投手，建议在每行第1列和第3列的花盆中放置以形成双重火力覆盖。西瓜投手最好集中种植在第三至第五列，如果能配合冰瓜的减速效果，可以更好地控制僵尸群的移动速度。
针对本关出现的特殊僵尸需要采取针对性措施，梯子僵尸的梯子在未被破坏前本体不会受到伤害，因此需要在第四列布置磁力菇或使用三叶草来处理。橄榄球僵尸因为磁力菇无法移除其头盔，主要依靠物理输出进行压制，可以在第五列设置双向射手或机枪射手。当出现多个橄榄球僵尸集中进攻时，可以配合玉米投手的黄油定身效果来创造输出机会。
游戏中后期的布局和应对策略也至关重要，每行至少需要保留一个倭瓜或土豆雷作为处理突破防线僵尸的应急手段。当墓碑出现在阵地前五列时，要及时用毁灭菇清理以免影响整体阵型。在最后一波尸潮尤其是巨人僵尸出现前，要确保储备至少两个樱桃炸弹或火爆辣椒这样的灰烬类植物，并可以在其行进路线上预埋土豆雷。如果防线被突破到最后一两列，可以考虑主动铲除部分非关键植物来换取阳光，以便补充新的战斗单位，但必须保证每行至少有一个持续的火力输出点。
